Нутрициолог Екатерина Кулова рассказала, кому полезно есть продукты с белком насекомых
Производство подобного рода продуктов требует гораздо меньше ресурсов: воды, кормов и земель. В некоторых странах Азии, Африки и Южной Америки еда из насекомых уже давно входит в рацион обывателя.